# Кулинария по-таукитайски ( ´ ▽ \` )

**URL:** <https://forum.taucetistation.org/t/kulinariya-po-taukitajski/38547>\
**Category:** Обмен опытом\
**Tags:** kitchen\
**Created:** [16.Март.2023 09:08:46 UTC](https://forum.taucetistation.org/t/kulinariya-po-taukitajski/38547 "2023-03-16T09:08:46Z")\
**Posts on this page:** 20\
**Page:** 1

<div class="post-metadata">

**Author:** ![Antares](https://forum.taucetistation.org/user_avatar/forum.taucetistation.org/antares/32/58307_2.png) [@Antares](https://forum.taucetistation.org/u/Antares)\
**Post date:** [16.Март.2023 09:08:47 UTC](https://forum.taucetistation.org/t/kulinariya-po-taukitajski/38547/1 "2023-03-16T09:08:47Z")

</div>

Здесь народец делится рецептами своих разнообразных блюд и всяких хрумок

P.S. Минимум флуда - максимум рецептов  
 ![Chef](https://forum.taucetistation.org/uploads/default/original/3X/6/8/68060412ce1dd39cb0eb689d46422f3832b3ce9c.png)

---

<div class="post-metadata">

**Author:** ![Antares](https://forum.taucetistation.org/user_avatar/forum.taucetistation.org/antares/32/58307_2.png) [@Antares](https://forum.taucetistation.org/u/Antares)\
**Post date:** [16.Март.2023 09:09:36 UTC](https://forum.taucetistation.org/t/kulinariya-po-taukitajski/38547/2 "2023-03-16T09:09:36Z")

</div>

По разделу это обмен опытом, потому что это по факту обмен опытом.  
Но перенесите в болталку, если считаете иначе

---

<div class="post-metadata">

**Author:** ![Antares](https://forum.taucetistation.org/user_avatar/forum.taucetistation.org/antares/32/58307_2.png) [@Antares](https://forum.taucetistation.org/u/Antares)\
**Post date:** [16.Март.2023 09:10:26 UTC](https://forum.taucetistation.org/t/kulinariya-po-taukitajski/38547/3 "2023-03-16T09:10:26Z")

</div>

И продублируйте все рецепты с других темок сюда. Удобнее когда все в куче

---

<div class="post-metadata">

**Author:** ![Basia](https://forum.taucetistation.org/user_avatar/forum.taucetistation.org/basia/32/94247_2.png) [@Basia](https://forum.taucetistation.org/u/Basia)\
**Post date:** [16.Март.2023 09:28:51 UTC](https://forum.taucetistation.org/t/kulinariya-po-taukitajski/38547/4 "2023-03-16T09:28:51Z")

</div>

# Пирог "Трухлявый пень"

## Ингредиенты:

- Кефир&nbsp;—&nbsp;1 стак.
- Варенье(или повидло любое) —&nbsp;1 стак.
- Яйцо куриное&nbsp;—&nbsp;2 шт
- Сода(НЕ гашёная ) —&nbsp;1 ст. л.
- Мука пшеничная/&nbsp;Мука—&nbsp;2, 5 стак.
- Сахар&nbsp;(в тесто - 1 стак, в крем - 1 стак.) —&nbsp;2 стак.
- Сметана&nbsp;(для крема) —&nbsp;500 г

## Рецепт:

1. Яйца взбить с 1 стаканом сахара. Тугой пены добиваться не обязательно.
2. В полученную массу добавить варенье, кефир, соду. Всё тщательно перемешать. Я обычно такие вещи перемешиваю не ложкой, а венчиком, гораздо легче и быстрее получается.
3. Не пугаться, масса начнёт пениться, увеличиваться в объёме и менять цвет. В зависимости от исходного варенья гамма может варьироваться от светло жёлтого до сине-серого. У меня было сливовое повидло...
4. Когда масса перестанет пениться, постепенно в неё добавить муку, перемешать до однородного состояния. Тесто должно получится по консистенции как густая сметана.
5. В смазанную жиром форму вылить 1/3 часть теста. Выпекать минут 20 при 180 С.  
Всего из полученной массы должно получится три коржа.
6. Пока печётся первый корж, сделать крем. Взбить 500 грамм сметаны с 1 стаканом сахара.
7. Корж достать из формы горячим и расслоить ниткой на два, дать немного остыть. В это время поставить второй корж.
8. Каждую часть остывшего коржа смазать кремом, сложить друг на дружку и смазать верхний ещё раз. Пока второй корж печётся, эти успеют пропитаться кремом.
9. При такой последовательности, к моменту окончания выпечки пирог уже успевает пропитаться полностью и его не надо оставлять для этого специально.
10. Повторить действия со вторым и третьим коржами. Постепенно собрать их вот в такой пирог. Сверху его тоже смазать кремом.
11. А вот пирожок в разрезе, очень пористый и шоколадно-коричневый, и действительно напоминает старый пенёк.

 ![39MY8cmEvX4](https://forum.taucetistation.org/uploads/default/original/3X/e/0/e0dad55775582b322ddfaa89a16844b0e7fda7c1.jpeg)

---

<div class="post-metadata">

**Author:** ![limansk](https://forum.taucetistation.org/user_avatar/forum.taucetistation.org/limansk/32/92105_2.png) [@limansk](https://forum.taucetistation.org/u/limansk)\
**Post date:** [16.Март.2023 09:43:09 UTC](https://forum.taucetistation.org/t/kulinariya-po-taukitajski/38547/5 "2023-03-16T09:43:09Z")

</div>

Так  
Следующие 10 комментариев резервируем под вариации жареных пельменей

---

<div class="post-metadata">

**Author:** ![VladiLaz](https://forum.taucetistation.org/user_avatar/forum.taucetistation.org/vladilaz/32/98123_2.png) [@VladiLaz](https://forum.taucetistation.org/u/VladiLaz)\
**Post date:** [16.Март.2023 09:48:15 UTC](https://forum.taucetistation.org/t/kulinariya-po-taukitajski/38547/6 "2023-03-16T09:48:15Z")

</div>

**ЖАРЕНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ**

1. Идёте в магазин.

2. Покупаете пельмени.

3. Варите пельмени.

4. Жарите пельмени!

5. Умираете от осознания того факта, что все прошлые шаги вы не смогли сделать потому, что у вас нет денег.

Готово!

---

<div class="post-metadata">

**Author:** ![Lansh](https://forum.taucetistation.org/user_avatar/forum.taucetistation.org/lansh/32/91855_2.png) [@Lansh](https://forum.taucetistation.org/u/Lansh)\
**Post date:** [16.Март.2023 10:03:58 UTC](https://forum.taucetistation.org/t/kulinariya-po-taukitajski/38547/7 "2023-03-16T10:03:58Z")

</div>

> **[Коктейль «Белобрысая шлюха» (Blonde Headed Slut) | Alcoproof.ru](https://alcoproof.ru/cocktail-blonde-headed-slut/)**
>
> Blonde Headed Slut - коктейль с замечательным названием, на основе французского апельсинового пойла Гран Марнье, водки и персикового ликёра.

---

<div class="post-metadata">

**Author:** ![Nik](https://forum.taucetistation.org/user_avatar/forum.taucetistation.org/nik/32/63906_2.png) [@Nik](https://forum.taucetistation.org/u/Nik)\
**Post date:** [16.Март.2023 10:10:48 UTC](https://forum.taucetistation.org/t/kulinariya-po-taukitajski/38547/8 "2023-03-16T10:10:48Z")

</div>

Личный рецепт, сам так готовлю каждый нет день!

- Берём **колбасу** , желательно **варёную** , нарезаем _кубиками_.  
Две **помидроки** , также нарезаем _кубиками_.

- Бросаем всё это на слегка разогретую сковородку и жарим до _корочки_(субъективно!!!), не забывая, конечно **перемешивать**.

- А пока всё это добро жарится, берём два **яйца** и пакет **молока**. Разбиваем **яица** в тару и наливаем **молока** в пропорции молоко\яица 1 к 1. Добавляем **НЕМНОГО** _соли_ и перемешиваем

- После того, как **помидорки** с **колбаской** пожарились достаточно - можно выливать **яица** и закрываем сковородку _крышкой_.

- За то время, пока оно жарится, нужно _мелко_ натереть **сыр** тёркой. Желательно брать тот, что **хорошо плавится** , иначе вы рискуете испортить _трапезу_!

- Как сверху наш **омлет** немного подрумянится - равномерно по всей поверхности **омлета** насыпаем весь натёртый ранее **сыр** и заворачиваем омлет в “ **колбаску** ”. Понадобится две ломатки или _ **очень** _ ловкие руки.

- После того, как завернули - закрыть крышкой и время от времени переворачивать до полной готовности. Чтобы было ещё вкуснее - можно сверху положить _немного_ **кетчупа**.

* * *

И вот он, **омлет** готов! Ни с кем _не делитесь_, порция лишь **одна**!

---

<div class="post-metadata">

**Author:** ![limansk](https://forum.taucetistation.org/user_avatar/forum.taucetistation.org/limansk/32/92105_2.png) [@limansk](https://forum.taucetistation.org/u/limansk)\
**Post date:** [16.Март.2023 10:19:12 UTC](https://forum.taucetistation.org/t/kulinariya-po-taukitajski/38547/9 "2023-03-16T10:19:12Z")

</div>

А где пельмени

---

<div class="post-metadata">

**Author:** ![Nik](https://forum.taucetistation.org/user_avatar/forum.taucetistation.org/nik/32/63906_2.png) [@Nik](https://forum.taucetistation.org/u/Nik)\
**Post date:** [16.Март.2023 10:22:07 UTC](https://forum.taucetistation.org/t/kulinariya-po-taukitajski/38547/10 "2023-03-16T10:22:07Z")

</div>

Лазарь уже написал про пельмени, да и втф, зачем жарить пельмени, если есть чебуреки??

---

<div class="post-metadata">

**Author:** ![MrPerenka](https://forum.taucetistation.org/user_avatar/forum.taucetistation.org/mrperenka/32/71346_2.png) [@MrPerenka](https://forum.taucetistation.org/u/MrPerenka)\
**Post date:** [16.Март.2023 10:27:12 UTC](https://forum.taucetistation.org/t/kulinariya-po-taukitajski/38547/11 "2023-03-16T10:27:12Z")

</div>

Вот мой рецепт **бананового супа с огурцами и мятой** :

Ингредиенты:

- 3 зрелых банана
- 2 огурца
- 1 стакан нерафинированного кокосового масла
- 1/2 стакана свежей мяты
- 1 стакан кокосового молока
- 1 стакан воды
- 1 лимон, сок
- морская соль и свежемолотый черный перец

Инструкции:

1. Очистите бананы и нарежьте их на кусочки.
2. Очистите огурцы и также нарежьте на кусочки.
3. В большой сковороде на среднем огне расплавьте кокосовое масло.
4. Добавьте бананы и огурцы в сковороду и обжаривайте их в течение 5 минут, помешивая время от времени.
5. Добавьте воду, кокосовое молоко, лимонный сок и мятные листья в сковороду.
6. Дайте супу закипеть, затем убавьте огонь и дайте ему повариться еще 10-15 минут.
7. Добавьте морскую соль и свежемолотый черный перец по вкусу.
8. Используйте блендер или миксер, чтобы измельчить суп до желаемой консистенции.
9. Подавайте суп теплым и украсьте его дополнительными листьями мяты.

Этот банановый суп с огурцами и мятой может показаться необычным, но он имеет яркий и освежающий вкус, который, возможно, станет вашим новым любимым блюдом!

 ![image](https://forum.taucetistation.org/uploads/default/original/3X/4/1/414ed89ac19ec796ed29e8582c2c408cdbc6a007.jpeg)

---

<div class="post-metadata">

**Author:** ![Lansh](https://forum.taucetistation.org/user_avatar/forum.taucetistation.org/lansh/32/91855_2.png) [@Lansh](https://forum.taucetistation.org/u/Lansh)\
**Post date:** [16.Март.2023 10:31:35 UTC](https://forum.taucetistation.org/t/kulinariya-po-taukitajski/38547/12 "2023-03-16T10:31:35Z")

</div>

Звучит и выглядит страшно, но интересно

---

<div class="post-metadata">

**Author:** ![Vipo24](https://forum.taucetistation.org/user_avatar/forum.taucetistation.org/vipo24/32/38081_2.png) [@Vipo24](https://forum.taucetistation.org/u/Vipo24)\
**Post date:** [16.Март.2023 10:35:51 UTC](https://forum.taucetistation.org/t/kulinariya-po-taukitajski/38547/13 "2023-03-16T10:35:51Z")

</div>

Доширак

1. Выложите брикет (поломайте его в руках) в тарелку
2. Добавьте приправы и специи из пакетика
3. Залейте кипятком и прикройте крышкой на 3-5 минут
4. Порежьте колбаску или чего-нибудь вкусненького
5. Подавайте к столу либо как суп (прям в тарелке с кипятком), либо как гарнир (если сольёте с тарелки воду)

Приятного аппетита

---

<div class="post-metadata">

**Author:** ![Sivean](https://forum.taucetistation.org/user_avatar/forum.taucetistation.org/sivean/32/83896_2.png) [@Sivean](https://forum.taucetistation.org/u/Sivean)\
**Post date:** [16.Март.2023 10:40:33 UTC](https://forum.taucetistation.org/t/kulinariya-po-taukitajski/38547/14 "2023-03-16T10:40:33Z")

</div>

Удали сообщение Лазарев, у тебя рецепт неправильный.

1.покупаем пельмени(дешевая пачка оранжевая такая с ложкой заебись)

1. Льем на сковородку подсолнечного масла, кидаем кусочек сливочного

2. Кладем пельмени плоской стороной

3. жарим на среднем огне до румянца

4.1 я забыл самое важное, переодически берите сковородку и слегка вертите( ну вот как объяснить, чтобы масло по боковым пельменям проходилось и они слегка двигались чтобы не пригорали)

1. Переворачиваем

2. жарим минуты 3-4

3. Врубаем сильный огонь, даем маслу люто закипеть , секунд 10-20, вырубаем огонь

4. Не снимая крышку берем сковородку за ручку, второй рукой придерживаем крышку, и начинаем мешать. Пельмени перемешиваются покрываются остатксми масла кайф

5. Даем маслу чуть остыть чтобы не брызгало и не испачкало плиту

Бон апетит!

---

<div class="post-metadata">

**Author:** ![Lansh](https://forum.taucetistation.org/user_avatar/forum.taucetistation.org/lansh/32/91855_2.png) [@Lansh](https://forum.taucetistation.org/u/Lansh)\
**Post date:** [16.Март.2023 10:41:03 UTC](https://forum.taucetistation.org/t/kulinariya-po-taukitajski/38547/15 "2023-03-16T10:41:03Z")

</div>

Сижу на паре, голодный, читаю это всё.

Спасите, мне плохо.

---

<div class="post-metadata">

**Author:** ![TEXHAPb](https://forum.taucetistation.org/user_avatar/forum.taucetistation.org/texhapb/32/5150_2.png) [@TEXHAPb](https://forum.taucetistation.org/u/TEXHAPb)\
**Post date:** [16.Март.2023 10:42:52 UTC](https://forum.taucetistation.org/t/kulinariya-po-taukitajski/38547/16 "2023-03-16T10:42:52Z")

</div>

> **Спойлер**
>
> ну кто-то должен был это сделать

**Рецепт фасолей**

1. Закипитти во  
ду
2. Пашол нахуй

---

<div class="post-metadata">

**Author:** ![VladiLaz](https://forum.taucetistation.org/user_avatar/forum.taucetistation.org/vladilaz/32/98123_2.png) [@VladiLaz](https://forum.taucetistation.org/u/VladiLaz)\
**Post date:** [16.Март.2023 11:01:58 UTC](https://forum.taucetistation.org/t/kulinariya-po-taukitajski/38547/17 "2023-03-16T11:01:58Z")

</div>

> [@TEXHAPb](#):
>
> Пашол нахуй

Обидно ващет…

---

<div class="post-metadata">

**Author:** ![WhalePower](https://forum.taucetistation.org/user_avatar/forum.taucetistation.org/whalepower/32/100285_2.png) [@WhalePower](https://forum.taucetistation.org/u/WhalePower)\
**Post date:** [16.Март.2023 11:46:54 UTC](https://forum.taucetistation.org/t/kulinariya-po-taukitajski/38547/18 "2023-03-16T11:46:54Z")

</div>

Моя любимая куриная грудка в панировке с картошкой и грибами, все что нам потребуется, это:  
“Куриная грудка, любая панировка, 1-3 яйца, майонез, приправы(по вашему выбору), несколько картофелин и шампиньоны, лук.”

Для начала стоит разрезать по середине грудки некую полость в которую позже будет помещена фольга. После чего мы маринуем курицу (И разбиваем яйца в эту же емкость), все тщательно перемешиваем( я люблю еще дополнительно выжимать целую луковицу на курицу как специю). После чего в ранее сделанный надрез мы кладем фольгу, размещаем на лист и в духовку на температуру 150-170, что бы она как следует пропеклась и не осталось сырых внутренностей.

А пока наша курица готовится мы переходим к добавке. Наруби лука, грибов и картошки(МЕЛКО). После чего все это нужно потушить как следует. Ну и когда все уже закончиться ты достаешь фольгу из готовой куриной грудки в панировке и накладываешь туда картофельно-грибной гарнир.

Приятного аппетита! 😄

---

<div class="post-metadata">

**Author:** ![Lansh](https://forum.taucetistation.org/user_avatar/forum.taucetistation.org/lansh/32/91855_2.png) [@Lansh](https://forum.taucetistation.org/u/Lansh)\
**Post date:** [16.Март.2023 12:04:45 UTC](https://forum.taucetistation.org/t/kulinariya-po-taukitajski/38547/19 "2023-03-16T12:04:45Z")

</div>

Я сейчас губы себе съем и удавлюсь слюной, а по концентрации желудочного сока я ничем не уступаю ксеноморфу

---

<div class="post-metadata">

**Author:** ![Nik](https://forum.taucetistation.org/user_avatar/forum.taucetistation.org/nik/32/63906_2.png) [@Nik](https://forum.taucetistation.org/u/Nik)\
**Post date:** [17.Март.2023 09:40:25 UTC](https://forum.taucetistation.org/t/kulinariya-po-taukitajski/38547/20 "2023-03-17T09:40:25Z")

</div>

Стараешься, пишешь рецепт от себя: 1 луйк

Насрал пастой из интернета: многа луйков

😢😥😭

[Следующая страница](https://forum.taucetistation.org/t/kulinariya-po-taukitajski/38547.md?page=2)
